Podnikání v hotelnictví a gastronomii -- Pro střední a vyšší hotelové školy
Fortuna
ISBN: 9788073730543
Publikace obsahuje základní problematiku podnikání v oblasti ubytování a stravování.
Individuální kalkulace pro školy a instituce.
174 Kč
- 0 - 2 ks
- 174 Kč
- 3 - 5 ks
- 172 Kč
- 6 a více ks
- 171 Kč
Běžná cena 184 Kč.
Nejnižší cena za posledních 30 dní je 174 Kč.
Sleva z běžné ceny je 5%.
K odeslání do 7 pracovních dní. *
* Termín expedice může být delší v závislosti na rychlosti expedice a stavu skladu dodavatele.
174 Kč
Více o produktu ↓
Publikace obsahuje základní problematiku podnikání v oblasti ubytování a stravování.
Součástí textu jsou cvičení, ve kterých se žáci naučí aplikovat teorii na příkladech z praxe při řízení ubytovacích a stravovacích zařízení. Praktická část obsahuje hotelový software, který je jako demoverze na CD vloženém do knihy. Součástí CD jsou také různé přílohy připravené k tisku
- Výrobce
- Fortuna
- Jazyk
- česky
- Autor
- Krátká Eva;Smetana František
- Obsah
- Knihy - paperback
- Rok vydání
- 2010
- Počet stran
- 160
- Rozměry
- 206 x 145 x 9