Food Anthropology in India
Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9780367352707
Odborná kniha v angličtině.
Individuální kalkulace pro školy a instituce.
3,208 Kč
- 0 - 2 ks
- 3,208 Kč
- 3 - 5 ks
- 3,176 Kč
- 6 a více ks
- 3,145 Kč
Běžná cena 3,564 Kč.
Nejnižší cena za posledních 30 dní je 3,208 Kč.
Sleva z běžné ceny je 10%.
K odeslání do 28 pracovních dní. *
* Termín expedice může být delší v závislosti na rychlosti expedice a stavu skladu dodavatele.
Související k produktu ↓
3,208 Kč
Více o produktu ↓
Odborná kniha v angličtině.
Kniha "Food Anthropology in India" je fascinujícím průvodcem do světa indické kuchyně a jejího vývoje od pravěkých dob po současné trendy v oblasti stravování. Autor detailně mapuje průsečíky mezi kulturou, rituály, prostředím a ekonomikou s potravinami, ingrediencemi a stravovacími praktikami. Objevte bohatou paletu chutí, vůní a tradic spojených s indickou kuchyní a objevte, jak se stravování proměňuje v různých historických obdobích a pod vlivem různých společenských faktorů. Tato kniha je nejen informačním zdrojem, ale také inspirací pro všechny milovníky indické kuchyně a zájemce o kulturní antropologii.
Galerie ↓
- Výrobce
- Taylor & Francis Ltd
- Jazyk
- angličtina
- Autor
- Pratim Seal
- Obsah
- Hardback
- Rok vydání
- 2023
- Počet stran
- 152